Batırık Nedir Ne Demek, Anlamı Hakkında Bilgi

Batırık nedir? Köftelik bulgur, dövülmemiş ceviz içi, soğan, domates, nane, maydanoz, tahin ve limon suyu kullanılarak yapılan, taze asma yaprağı veya lahanaya sarılarak tüketilen bir salata tütü