Trigliserid Nedir?

30

1 mol Gliserin + 3 mol Yağ Asidi ——> Trigliserid (Yağ) + 3H2O(Su)

>

1 mol Gliserin + 3 mol Yağ Asidi ——> Trigliserid (Yağ) + 3H2O(Su)

Bu formüldende anlaşıldığı reaksiyon sonucunda oluşan tabiatta bulunan doğal yağlara ”Trigliserid” adı verilir.

İlgili konular:

  1. Organik Madde Nedir?
  2. Protein Nedir?
  3. Karbonhidrat Nedir?
  4. Disakkarit Nedir?