Trigliserid Nedir?

1 mol Gliserin + 3 mol Yağ Asidi ——> Trigliserid (Yağ) + 3H2O(Su)

>

1 mol Gliserin + 3 mol Yağ Asidi ——> Trigliserid (Yağ) + 3H2O(Su)

Bu formüldende anlaşıldığı reaksiyon sonucunda oluşan tabiatta bulunan doğal yağlara ”Trigliserid” adı verilir.

İlgili konular:

1. Organik Madde Nedir?
2. Protein Nedir?
3. Karbonhidrat Nedir?
4. Disakkarit Nedir?