Doymamış Yağ Nedir?

21

Organizmalarda bulunan yağlar C(karbon),H(hidrojen) ve O(oksijen)’atomlarından oluşmuştur.

>

Organizmalarda bulunan yağlar C(karbon),H(hidrojen) ve O(oksijen)’atomlarından oluşmuştur.

Yandaki yağ oluşum formülünde görüldüğü gibi yağın yapısına katılan yağ asitlerinin 2 C(karbon) atomu arasında çift bağ var ise bunlara ” Doymamış Yağ ” Denir

İlgili konular:

  1. Doymuş Yağ Nedir?
  2. Lipid Nedir?
  3. Karbonhidrat Nedir?
  4. Protein Nedir?